Ristorante PINTE TRICOLORE - 8966 Oberwil-Lieli

Tatare classico 90gr.	19.50
Tatare classico 150gr.	27.50
Tatar mit Zwiebeln, Kapern, Toast und Butter
Carpaccio di Manzo	29.50
Rindsfilet mit Zitrone, Olivenöl, Kapern Zwiebeln und Parmesan
Cocktail di Gamberetti	23.50
Crevetten an hausgemachter Cocktailsauce, Eisbergsalat, Kapern, Zitrone
Insalata di Pollo	23.50
Serviert an einer rassigen Currysauce mit Salat und Früchten
Insalata Autista di Birra	21.50
Bierfuhrmann Sommersalat - Fleischkäse, Käse, Essiggurken und Zwiebeln

Insalata Greca	31.50
Griechischer Salat
Insalata di Casa	22.50
Grosser Salatteller mit Pouletbruststreifen
Insalata di Salsiccia e Formaggio	21.50
Wurst-Käsesalat garniert
Prosciutto di Parma e Melone	28.50
Melone mit Parmaschinken
Salmone Affumicato	28.50
Lachsteller garniert mit Kapern, Zwiebeln Meerrettich-Schaum, Toast und Butter
Vitello Tonnato	28.50
dünn geschnittenes Kalbsfleisch an Thunfischsauce

Insalata Verde	8.50
Grüner Salat
Lattuga Iceberg	8.50
Eisbergsalat
Insalata mista	9.00
Gemischter Salat
Insalata di TRICOLORE	25.50
Drei Sorten Salat mit Kalbsschnitzel und Kräuterbutter
Insalata CASA	21.50
Grosser Salatteller mit Pouletbruststreifen

Insalata di pomodoro con cipolle	9.50
Tomatensalat mit Zwiebeln
Insalata di nocciole con l'uovo	10.00
Nüsslisalat mit Ei
Insalata di tonno	21.50
Grosser Salatteller mit Thunfisch – Zwiebeln und Kapern
Insalata Caprese	12.00
Tomatensalat mit Mozzarella

Zuppe // Suppen

Minestrone	9.50
Hausgemachte Gemüsesuppe
Tortellini in brodo	9.50
Bouillon mit Tortellini
Zuppa Crema di pomodoro	9.50
Tomatencremesuppe
Stracciatella alla Romana	9.50
Einlaufsuppe

Tartar classico o piccante

Tatare classico 90gr.	19.50
Tatare classico 150gr.	27.50
Tatar mit Zwiebeln, Kapern, Toast und Butter

Antipasti // Vorspeisen

Carpaccio di manzo	28.50
Rindsfilet mit Zitrone, Olivenöl, Kapern, Zwiebeln, Parmesan
Salmone affumicato	28.50
Rauchlachs mit Kapern, Zwiebel, Zitrone, Toast und Butter
Parmigiana di melanzane	25.50
Aubergine gefüllt mit Schinken und Mozzarella im Ofen überbacken
Bruschetta	9.00
Knuspriges Brot mit Knoblauch und Olivenöl, Tomaten, Basilikum und Oregano.

Spaghetti al pomodoro	18.00
Würzige hausgemache Sauce
Spaghetti bolognese	19.50
Hausgemachte Rindfleischsauce
Spaghetti aglio olio e peperoncino	19.00
Mit Olivenöl Knoblauch und Peperoni
Spaghetti al pesto	19.50
Sauce aus Basilikum, Knoblauch, Olivenöl, Hartkäse und Pinienkernen
Spaghetti alla carbonara	21.50
Sauce mit Eigelb, Speck, Rahm und Parmesan

Spaghetti con noci e gorgonzola	21.50
Waldnüsse und Gorgonzola
Spaghetti alla ghiottona	25.50
Mit Riesencrevetten und Kräutern an leichter Tomatensauce
Spaghetti CASA	23.50
Kalbsfleisch, Champignons, Tomatenrahmsauce – im Ofen überbacken
Spaghetti Cozze	27.00
mit frischen Muscheln

Tagliatelle // Bandnudeln

Tagliatelle diavola	22.50
Bandnudeln mit Poulet-Geschnetzeltes und scharfer Tomatensauce
Tagliatelle panna e funghi porcini	23.50
Bandnudeln mit Steinpilzen an Rahmsauce
Tagliatelle al salmone	25.50
Bandnudeln mit Lachs an Rahmsauce
Tagliatelle Verdurana	22.00
Bandnudeln mit Gemüsevariation an einer Rahmsauce

Penne // Teigwaren

Penne arrabbiata	21.00
Mit Riesencrevetten und Kräutern an leichter Tomatensauce
Penne boscaiola	25.50
Kalbsfleisch, Champignons, Tomatenrahmsauce – im Ofen überbacken

Gnocchi // Karottelgnocchi

Gnocchi pomodoro basilico	22.50
Kartoffelnocken mit Tomaten und Basilikum
Gnocchi al Gorgonzola	23.50
Kartoffelnocken mit Gorgonzolasauce

Risotto // Risotto

Risotto alla milanese	24.50
Risotto Safran Parmesan
Risotto funghi porcini	23.50
Risotto mit Steinpilzen

Pasta ripiena // Ravioli

Ravioli quattro formaggi	24.50
Teigtaschen mit vier verschiedenen Käsesorten
Ravioli ai funghi porcini	25.50
Teigtaschen mit Steinpilzen und Rahmsauce

Pasta ripiena // Canneloni

Cannelloni broccoli	23.50
Teigröhren mit gefüllt Broccoli
Cannellone classico	23.50
Cannelloni gefüllt Rindshackfleisch und überbacken mit Tomatensauce

Lasagne al forno

Lasagne vom Ofen	23.50
Lasagne mit Rindshackfleich - frisch zu bereitet

Carne // Fleischgerichte

Bistecca di maiale con salsa al pepe verde	23.50
Schweinssteak mit grüner Pfeffersauce
Petto di pollo al vino bianco	23.50
Pouletbrust an Weissweinsauce
Petto di pollo ai funghi porcini	24.50
Pouletbrust mit Steinpilzen an Rahmsauce

Carne di manzo // Vom Rind

Filetto di manzo al pepe verde	45.50
Rindsfilet mit grünem Pfeffer an Rahmsauce 200 gr.
Filetto di manzo al forno in tegame	46.50
Rindsfilet mit Peperoncini Knoblauch Salbei Basilikum und Kräuterbutter - wird im Ofen überbacken

Carne di vitello // Vom Kalb

Impanata di vitello	29.50
Kalbschnitzel paniert mit Pommes Frites und Gemüse
Gordon bleu di vitello	36.00
Gordon Bleu vom Kalb mit Pommes-Frites und Gemüse
Scaloppine alla marsala	27.00
Kalbsschnitzel an Marsalasauce
Saltimbocca alla Romana	27.00
Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei
Scaloppine al limone	27.50
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
Scaloppine ai funghi porcini	29.00
Kalbsschnitzel mit Steinpilzen
Scaloppine al gorgonzola	27.00
Kalbsschnitzel an Gorgonzolasauce
Scaloppine alla panna	27.00
Kalbsschnitzel an Rahmsauce
Piccata alla milanese	29.00
Kalbsschnitzel in Ei und Parmesan gebraten
Fegato di vitello	32.00
Kalbsleberli serviert mit Risotto

Pesce // Fisch

Bocconcini di pesce persico	31.50
Fischknusperli mit Spinat und Salzkartoffeln
Cozze grandi verdi piccanti	31.50
Muscheln an Tomatensauce mit Kräutern serviert mit Reis
Gamberoni alla griglia	44.00
Riesencrevetten grilliert
Seppia alla griglia	31.50
Tintenfisch grilliert

Contorni // Beilagen

Beilage Ihrer Wahl

5.50

riso, patate-fritte, verdura, patate lesse,
patate arrostite, pasta, risotto, spinaci

Reis, Pommes-Frites, Gemüse, Salzkartoffeln,
Bratkartoffeln, Teigwaren, Risotto, Spinat

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